San Miguel Paellas

Menú de $28.000 Antes $42.000

Plato fuerte

- Paella Paisa: Una fusión que une lo mejor de la cocina española con el alma montañera de Colombia. Arroz cocido al estilo tradicional de paella, cargado de sabor profundo con cerdo jugoso, carne desmechada sazonada al punto y crujientes trozos de chicharrón. Se completa con tajadas de maduro dulce y aguacate fresco, para equilibrar esta creación con identidad paisa. Una receta atrevida, generosa y absolutamente inolvidable.

Coctel elaborado con Ron Viejo de Caldas

- Pa’ella y Ron: Divertido, provocador y lleno de ritmo. Ron colombiano con notas cítricas, un toque de especias y mucho sabor caribeño. El complemento perfecto para acompañar una paella con alma tropical. ¡Un brindis sabroso, pa’ella y pa’ti!

Menú de $38.000 Antes $56.000

Plato fuerte

- Paella de Mariscos: Una explosión de sabor del Caribe al Mediterráneo. Arroz cremoso cocinado en leche de coco, infusionado con especias suaves y coronado con un suculento mix de mariscos frescos. Un plato que evoca la brisa del mar, el calor de la playa y la riqueza de nuestras costas. ¡Una paella con alma tropical y corazón colombiano!

Coctel elaborado con Ron Viejo de Caldas

- Pa’ella y Ron: Divertido, provocador y lleno de ritmo. Ron colombiano con notas cítricas, un toque de especias y mucho sabor caribeño. El complemento perfecto para acompañar una paella con alma tropical. ¡Un brindis sabroso, pa’ella y pa’ti!